【河北创城记】易县食药监局举办太行水镇小餐饮星级评定挂牌仪式

为了切实做好太行水镇小餐饮监管工作，确保游客饮食安全，易县食品药品监督管理局创新举措，按照人员制度、环境消毒、设施设备、采购贮存和加工制作五大项36个指标对水镇内75家小餐饮进行了星级评定。并颁发了“小餐饮安全监管星级评定牌”，要求供餐单位在醒目位置悬挂，星级越高，表明食品安全操作越规范。此项工作的开展更好地方便了游客用餐的选择，保证了游客的用餐安全。

目前，水镇内小餐饮星级评定共75家，其中四星级5家，三星级70家。 

 来源：易县食品药品监督管理局办公室